Onpa ollut touhukas päivä, vähän liian. Onneksi aamu oli rauhallinen.

Huomenna kaverit tulevat mökille saunomaan, savustetaan lohta. Kävin iltapäivällä metsässä katsomassa löytyisikö kantarelleja kyytipojaksi ja löytyihän niitä. Se on aina yhtä ihanaa! Vaan tällä kertaa löytyi - paitsi runsaasti torvisieniä - myös pari litraa suppilovahveroita ja elämäni ensimmäinen matsutake eli tuoksuvalmuska!

En muista ennen edes nähneeni muuta kuin kuvissa, lehdissähän tuota japanilaisten herkkua on hehkutettu viime vuosina. Identifiointi oli mielestäni varma, niinpä uskalsin valmistaa sen ruoaksi itselleni. Minusta se ei kyllä kovin ihmeelliseltä maistunut vaan voihan olla etten osannut laittaa sitä oikein. Tai sitten se on näköislaji kaulusvalmuska, jonka sanotaan aiheuttavan pahoinvointia.

Kiinnostuksella seuraan pysynkö hengissä. Jos en, niin terveisiä japanilaisille.

Sitten marketeille viikonlopun ruokia ja juomia hakemaan, lyhyt sairaskäynti anoppilaan ja kotiin ruoanlaittoon. Ahkeroin koko illan vaan nytpähän on viikonlopun ruoat, piirakat ja kakut valmiit. Hyvä minä!

Hyvää viikonloppua kaikille.