Matemaattisesti valistunut perheeni söi äsken perunoita ja lihamonitahokkaita. Miten ihmeessä joku onnistuu saamaan paistinpannulla pyöreitä lihapullia? Minulta ei onnistu vaikka itkisin. Uunissa kyllä, siellä nyt saa vaikka lieriöitä tai puolisuunnikkaita, jos tahtoo, mutta ei pannulla.
Maku oli hyvä ja sitä kiitettiin.

Haluaisin oppia laittamaan hyvää intialaista ruokaa. Rakastan mehukkaita liharuokia, meheviä maustettuja riisikekoja ja ylipäätään muhkeita makuja, joita intialaisissa ruokalajeissa piisaa. Tulisuutta sopivasti, ei liikaa.
Taidan lähteä lueskelemaan uutta keittokirjaani.